太粮集团，用“科技智造”引领中国大米产业走在行业前列

作为中国大米行业早期发展起来的企业之一，太粮创办至今已有20余年的历史。在此期间，太粮发展迅速，现已成为中国高端南方大米的代表品牌，并荣获了“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国放心粮油示范工程-示范加工企业”、“中国大米加工50强企业”、“全国工人先锋号”、“全国守合同重信用企业”等近百项荣誉。回顾太粮获得的众多荣誉，不难发现它在产品质量上是有口皆碑的。在社会消费升级的当下，“吃好大米、品质安全”逐步成为消费者选购大米的基本要求，可在20多年前，那个大部分家庭才刚刚解决温饱的年代，为何太粮就有如此超前的品控意识，并将大米品质做到国际一流的呢?

学习欧美生产经验，引进国际先进设备

创建初始，便瞄准行业领先

“先胜而后求战”，中国古代的兵书《孙子兵法》一语道破企业的发展逻辑。早在20多年前，创办初期的太粮就请教了当时的上海粮食研究所所长，向其了解世界领先的大米生产加工设备和生产经验，并深受当时欧美先进管理理念的启发。

因此太粮敢为人先，从国外进口了中国第二台价值150多万的大米色选机，并在2001年的技改中首次采用瑞士布勒公司的大米加工设备，大大降低了大米的碎米率，同时去除了大米中的未熟粒、虫蚀粒、发黄粒及杂质，在保证营养的前提下，做到颗颗饱满，粒粒精选。“鲜香、软滑、无杂质”是当时顾客对太粮普遍一致的评价。

此后，太粮集团2003年的厚街溪头工厂、2006-2007年的广西象州工厂、佛山工厂，以及2017年底投入使用的厚街河田新厂日产1800吨优质大米的加工项目，在生产线主机(包括碾米机、抛光机、色选机、去石机等)都选用了瑞士布勒及日本佐竹等国际先进品牌的进口设备。

也正是一直以来坚持使用业内技术精良的生产加工设备，使得太粮在那个吃饭还能吃出石子的年代，从国内众多品牌中脱颖而出，一举成为高端南方大米的代表品牌。

让中国农业插上数字化的翅膀

构建行业“数字化、自动化、智云化”三化一体式管理体系

如今，在太粮的厂房里，排列整齐的机器正在轰鸣声中自动操作，脱石、砻谷、筛分、碾米、抛光、色选、凉米，都是通过世界领先的自动化机器完成，最后机器人还会将大米打包装好，送到货车上。目前，太粮公司的全流程自动化水平已经达到了90%以上，主生产线上的工作人员基本只需十个人以内。

此外，在当今移动互联网技术飞速发展的新时代，太粮集团正在加快智能数字化工厂建设，逐步迈进产业集群发展工业4.0新阶段。现在已实现超过600台主要生产设备、上千台辅助设备的互联互通，除自动化系统外，包括企业数据中台、ERP和各业务系统均已部署上云，以互联网+技术推动太粮集团实现全生产流程运营数字化。

“数字化、自动化、智云化”的运用，让太粮的生产效率获得了翻倍增长，公司的综合效益也得到显著增长。

以智造赢未来，用品质赢人心

民以食为天，食以安为先。太粮20多年如一日地持续深耕南方大米，臻选优质的产地原粮，通过业内先进的加工设备保障产品质量，旨在给消费者带来放心优质的品牌产品。

这一系列的成果，离不开太粮集团对食品安全和产品质量的精益求精，更是对“粮新好米”的生动诠释。未来太粮将继续秉持“用国际先进设备，生产优质大米”的初心，通过科学管理，将企业打造成中国领先、世界一流的粮食行业标杆型企业。