《食品科学》：食品3D打印技术及其在肉类加工中应用的研究进展
3D打印又称为增材制造（AM），是一种利用计算机辅助设计，将虚拟的数字模型转换为三维实体的快速成型技术。由于3D打印技术能够满足模型设计和快速成型的高度专业化需求，目前在生物医药、建筑制造、航空航天等…
2021-12-21 09:32:19
677
标签：
食品3D打印技术
3D打印又称为增材制造（AM），是一种利用计算机辅助设计，将虚拟的数字模型转换为三维实体的快速成型技术。由于3D打印技术能够满足模型设计和快速成型的高度专业化需求，目前在生物医药、建筑制造、航空航天等…
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