为何如此多餐饮场所都在采用基于工控机的KDS

太阳，上山又落山，落山又上山，可吃仍旧一个常青的核心话题。对于有品质的餐饮场所或者流量大的餐饮场所，目前都采用了智能厨房显示系统（KDS），来保障整个餐饮流程的有序、畅通运行。智能厨房显示系统不仅对于前台顾客点餐更方便，而且还便于厨师一目了然根据订单顺序及菜品类别合理规划出菜，效率大为改善。    那么智能厨房显示系统（KDS），对于餐饮企业究竟有哪些亮点呢？

1.智能厨房显示系统（KDS）实现了厨房低碳、环保的无纸化管理，将前厅厨房连成一体，即时高效准确互动。
2.智能厨房显示系统（KDS）确立了指挥调度、上传下达的中心角色和辅助角色定位，从而实现厨房流程科学化、标准化管理。
3.功能丰富，操作简单易上手。点餐服务员、配菜员或厨师，无障碍操作，易学易用。
鉴于智能厨房显示系统（KDS）的上述优势与特点，以及厨房高温、油水等恶劣环境的考虑，作为智能厨房显示系统（KDS）硬件支撑的平板电脑，需选用能适应上述恶劣环境，且能高可靠、高安全、长时间稳定运行的工控机硬件产品。

由国内工控机一线领导品牌华北工控，所打造的一款17″触摸式液晶平板电脑PPC-3317A就能充分满足智能厨房显示系统（KDS）平板电脑的技术要求。
1.前面板材质采用硬铝合金面板，表面氧化工艺处理。机箱材质采用钢、铝质机箱。结构强度大，耐冲击。IP65防护设计，抗腐蚀、防油防水，即便操作人员手上有油或水，都不对智能厨房显示系统（KDS）平板电脑构成影响
2.平板电脑采用了无风扇设计，产热少，整体密封性更好，高温油气不会对其构成不利影响，另外去污剂可对面板或机箱进行清洗或擦拭，也无需担忧机箱进水、油、去污剂等异物
3.可适应后厨高温、高湿等恶劣环境。存储温度：-40℃～+80℃；工作温度：0℃～60℃湿度;湿度：5%～95%相对湿度, 无冷凝。
4.支持壁挂安装方式。不占用后厨有限空间，也便于人员操作
5.高灵敏工业触摸屏，无障碍化操作，反应灵敏度高，无延迟。

据悉目前基于华北工控高品质工控机的智能厨房显示系统（KDS），已被国内各大餐饮企业所采用。据商家使用后的反馈，基于华北工控高品质工控机的智能厨房显示系统（KDS）在厨房等重油污环境下，仍旧保持着反应灵敏、耐受性强，长时间稳定运行等状态。预计华北工控的系列工控机将成为国内更多智能厨房显示系统（KDS）供应商的钟爱之选。